Bemutatás
Mesés perzsa fűszerek illata, mézédes sütemények, mentatea, gőzölgő abghust, khoresh, polow; friss, ropogós pita, színpompás saláták. Kinek ne futna össze a nyál a szájában ezektől a finomságoktól? Ez a lap a perzsa ételek receptjeit, alapanyagait, a magyarországi perzsa éttermeket gyűjti csokorba, és mindenféle linket, ami a perzsa konyhával foglalkozik.
LEGFRISSEBB HÍREK
Bármikor megtámadhatja Izraelt a régió egyik legerősebb állama: így nézhet ki a katonai csapás
Irán bármikor megtámadhatja Izraelt, válaszul a múlt hétfői, damaszkuszi követséget ért légicsapásra, a zsidó államban most több helyi médiatermék is arról spek... Reagált az iráni Iszlám Forradalmi Gárda az amerikai támadásraEbből még baj lesz: Irán legfőbb vezetője utasítast adott arra, hogy csapjanak le IzraelreTotális pusztulással fenyegette meg Izraelt az iráni elnökPattanásig feszült a helyzet: lebombázott egy iráni lőszerraktárat az amerikai légierőSomkuti Bálint: Az iráni vezetés megmutathatja, hogy erőszakkal válaszolnak az őket ért erőszakraTöbb évtizedes konfliktus robbant látványosan a hétvégén – Miért gyűlöli egymást Izrael és Irán?Irán rendkívüli ülésre hívta szövetségeseitElolvadhat az izraeli hadsereg fölénye – A Hezbollah is gyűjti seregét Valami nagyon furcsa történik a Közel-Kelet rezidens rosszfiújánál - Sorra repülnek levegőbe a kulcsfontosságú gyárakÁttörés történt: sorsdöntő megállapodást kötött IránPakisztán és Irán – Egymásnak esett a két katonai hatalomIzrael nyilatkozatára bezuhantak az olajárak, jöhet az 500 forintos benzin?
Irán bármikor megtámadhatja Izraelt, válaszul a múlt hétfői, damaszkuszi követséget ért légicsapásra, a zsidó államban most több helyi médiatermék is arról spek... Reagált az iráni Iszlám Forradalmi Gárda az amerikai támadásraEbből még baj lesz: Irán legfőbb vezetője utasítast adott arra, hogy csapjanak le IzraelreTotális pusztulással fenyegette meg Izraelt az iráni elnökPattanásig feszült a helyzet: lebombázott egy iráni lőszerraktárat az amerikai légierőSomkuti Bálint: Az iráni vezetés megmutathatja, hogy erőszakkal válaszolnak az őket ért erőszakraTöbb évtizedes konfliktus robbant látványosan a hétvégén – Miért gyűlöli egymást Izrael és Irán?Irán rendkívüli ülésre hívta szövetségeseitElolvadhat az izraeli hadsereg fölénye – A Hezbollah is gyűjti seregét Valami nagyon furcsa történik a Közel-Kelet rezidens rosszfiújánál - Sorra repülnek levegőbe a kulcsfontosságú gyárakÁttörés történt: sorsdöntő megállapodást kötött IránPakisztán és Irán – Egymásnak esett a két katonai hatalomIzrael nyilatkozatára bezuhantak az olajárak, jöhet az 500 forintos benzin?
mi micsoda a perzsa konyhában?
mi az az ash? (an.)
mi az a bámia? (an.)
mi az a bámia? (ma.)
mi az a doogh? (an.)
mi az a ghormeh shabzi? (an.)
mi az az iráni kenyér? (an.)
mi az a khoresh? (an.)
mi az a kufteh tabrizi? (an.)
mi az a mast? (an.)
mi az a polow? (an.)
mi az a torshi / tursu? (an.)
...még több ételmagyarázat mi micsoda a perzsa konyhában? (aloldal)